昨年１１月は高知宇佐にて
鱚のポイントを見つけ
１週間で４００匹ぐらい釣りました。
最高に楽しい時間でした。

昆布〆、天ぷら、フライ抜群でした。
一度だけしゃぶしゃぶも。

その時のまかない弁当。

今年は、４〜１１月で１０００匹目標。

他の魚も沢山釣れたら
ＧＡＩＡの野菜や調味料と
まかない弁当の食材にするのが楽しみです。
一番使用したのはミツル薄口醤油。
とても美味しいです。

野菜では蓮根が一番使ってるように思います。
秋、冬が弁当作り易いですね。
今年も月２回は自分に課したまかない弁当作り。
一期一会、日々精進です。