ハーブ・アロマ好きのスタッフがおすすめの「ハーブ」をご紹介します。

鮮やかなルビー色をした、夏にぴったりのハイビスカス。

名前の語源は古代エジプトの美の神ヒビスに由来すると言われています。
美のハーブティーとして世界中の女性から愛されています。

日本ではジャム、ゼリー、アイスクリームなどスイーツにも使われていますが、
原産地の北アフリカや東南アジアでは古くから栄養価が高い食材として、
煮込み料理や炒めもので食されてきました。
含まれている成分をみても、老化防止、美肌を作るビタミンC、新陳代謝を促し、
疲労回復のクエン酸、エネルギーを作るリンゴ酸、老廃物を排出するカリウム、
脂肪生成を阻害するハイビスカス酸、目の疲れをとるアントシアニンなどなど、美容と健康に役立つものばかり。
古代エジプトのクレオパトラが愛飲して美貌を保っていた話が伝えられているのもうなずけます。
豊富なビタミン、ミネラル、植物酸を含んだ天然のスポーツドリンクと言われるハイビスカスティーは
夏バテ防止にもおすすめです。酸味が苦手な方はハチミツを入れると美味しいですよ。