今年の年末12月~来年2月の高知生活をどうしようかと早くも思案しています

冬をどう過ごすか?

来年の1,2月は思い切って2か月鮨スクール短期集中コースを受講しようか

2か月平日GAIAの仕事ができなくなるので可能かどうか・・・・・

週末のみ高知生活は大丈夫だ

今週まではたっぷり時間があるので朝マズメ、夕マズメに釣りに行く

ライン結びがへたくそで仕掛けを流してしまい、海を無駄に汚すのが物凄くテンションを落とす

動画見て、何度も家で練習しています

プラスティックのごみ問題、倉庫の梱包材も含めて出来うる限りの対策しないとです

それでも釣りが楽しくて仕方がない

 

インスタントラーメンの為だけに七輪と炭でお湯沸かしてます

無駄な事も楽しい

火・木・土は車で20分のJA高石で魚を販売するので月2回買いに行く

前回は鮃1800円、今回はヒラスズキ900円、鯖550円

捌く練習も兼ねて

家の風呂は殆ど入らず、車で15分の鏡温泉

 

明るい内に行くとこの景色です

ここのスタンプカードだけは肌身離さず

ポイント込みで1回360円

5月からの新居は風呂だけは口出しして木の風呂桶に、ユニットバスは安価ですが好みでありません

次の滞在からは蕎麦打ち教室、小型船舶免許取得に向けて講習

高知でどこか天然酵母パン教室も探しています

習う、教わるものと独自でやるもの

自家焙煎珈琲と

釣りと投網としかけ(鰻)は少しずつ独自でものにしていく過程を楽しもうと思います(ユーチューブでも勉強中です)

ここ最近は蕎麦ではなく、玄米炒飯づいてます(白米餅と白米の炒飯は好きではありません)

弁当づくり用のアクセントに井上スパイスのカレーパウダーを使い出し、玄米納豆炒飯にもカレーパウダーが抜群です

玄米苦手な方は炒飯は良いですよ