Pasaka
生はちみつ
自然保護地区で採取された、天然、非加熱だから酵素ビタミンミネラルがたっぷり。
『養蜂が健全であること、蜂が暮らす自然環境が健全であること』というこだわりで、人里離れた手付かずの森や野原の自然保護区に巣箱を設置し、常にミツバチの生態やミツバチが住む自然環境がベストな状態であることを意識しつつ、昔ながらの方法ではちみつを収穫しています。酵素が破壊されてしまう高温での加熱処理や濾過（フィルター加工）を一切していないためビタミンやミネラル、酵素、フラボノイド、天然の酸などが損なわれずにそのまま残っている蜂蜜です。クリーミーで豊かな味わい、香りが楽しめます。
秋：こっくりとした甘みがある蜜、食感が面白い蜜など、印象的なはちみつが多い。（ブッドレア、モミ、マツ、ギュリョウモドキ、ラバ、アカバナなど）
◯内容量：300g
◯原材料：ハチミツ（リトアニア）
◯賞味期限：2027/2/28
Pasaka(パサカ)
ヨーロッパ北東、バルト海の東部に位置するバルト3国の一つ、リトアニア。国土の98%が農地と森林に覆われ、「森と湖の国」として知られています。中世の可愛らしい街並みや美しい森や城であふれる、ステキな国リトアニアから、こだわりの生ハチミツ、ハーブティー、手作りの工芸品などがやってきます。店名のPasaka(パサカ)はリトアニア語で「ものがたり」を意味する言葉。その商品ができた背景や作り手さんのこと、リトアニアやその周辺地域の文化に触れ、それぞれのストーリーをお楽しみいただきたい想いで商品をお届けしています。
